Bianco Tartufo
Khi đến thăm Ý, bạn chỉ cần thưởng thức một bát mì ống. Tagliatelle al Tartufo là một món mì độc đáo mà bạn chắc chắn không muốn bỏ qua.Hãy nghĩ đến những dải dài của mì ống tagliatelle tinh tế, cuộn với bơ nóng chảy, tỏi và sau đó phủ lên trên một lớp nấm cục truffles đen và phô mai mozzarella.
Nấm cục đen đặc trưng của Châu Âu với hương vị thơm ngon. TAGLIOLINI VỚI NẮM CỤC TRẮNG.Đây là mùa nấm cục ở miền Bắc nước Ý và tagliolini là một trong những loại mì phổ biến nhất được ăn với vua bếp Ý này. Truffles chắc chắn là một hương vị quen thuộc và không phải ai cũng thích chúng. Tuy nhiên, những người làm sẽ nói với bạn rằng hầu như không có gì tuyệt vời hơn trong thế giới các món ngon ẩm thực của mẹ thiên nhiên. TRUFFLES ở Ý.
Thành phần:
Mì ống tagliatelle, bơ, tỏi, các loại rau mùi, bơ lạt, dầu olive, nấm cục truffles đen và phô mai mozzarella.