Polpo alla mediterranea
Bạch tuột là một loài nhuyễn thể thân mềm có hàm lượng calo thấp, là một nguồn cung cấp canxi, phốt pho và kali. Nhờ thịt mềm và chắc cùng hương vị tinh tế, nó là một trong những loài nhuyễn thể có giá trị và được đánh giá cao nhất trong nhà bếp để chế biến cá chép, salad hải sản, nướng hoặc hầm.
Bạch tuộc Địa Trung Hải hay salad bạch tuộc Địa Trung Hải là món salad bạch tuộc với các nguyên liệu đặc trưng của bàn vùng Địa Trung Hải. Nó có thể được ăn như một món khai vị hoặc như một món chính.
Thành phần:
Bạch tuột tươi, mùi tây, cà chua bi, cần tây, muối, tiêu, các loại gia vị khác.
