Filetto di manzo
Phi lê bò là một trong những phần thịt bò ngon nhất, vì vậy nó cũng khá đắt. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải biết cách nấu Phi lê thịt bò, để đạt được độ chín phù hợp và không làm hỏng thịt. Hãy nhớ rằng phần cắt này có thời gian nấu rất ngắn: chúng ta đang nói về thời gian nấu tối đa là 5 phút cho mỗi mặt, tuy nhiên hãy nhớ rằng thời gian nấu lâu sẽ làm mất đi độ mềm.
Thành phần:
Phi lê bò, khoai tây, cần tây, rau ăn kèm, muối, tiêu, tỏi
